{"product_id":"couteau-honesuki-6-pouces-en-acier-damas-67-couches-lame-150-mm-manche-bois-de-rose","title":"Zorbose Couteau Honesuki Damas 150 mm","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69b54f37-0f80-838f-94fd-1b2819af6b92-22\" data-testid=\"conversation-turn-104\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"aeb3f1e4-ac72-497a-a7cd-9a58a48e08ee\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"432\"\u003eLe couteau Honesuki Zorbose de 6 pouces est conçu pour offrir précision, équilibre et durabilité en cuisine. Sa lame en acier damas à 67 couches, avec un cœur en acier AUS-10, assure une excellente tenue du tranchant ainsi qu’une bonne résistance à la corrosion, permettant des découpes nettes et régulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"753\"\u003eLe manche en bois de rose massif offre une prise en main confortable et stable, garantissant un contrôle optimal lors de chaque utilisation. Grâce à son angle de coupe japonais de 15° par côté, ce couteau permet une grande précision pour travailler la viande, les légumes, les fruits et d’autres aliments avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"784\"\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"786\" data-end=\"949\"\u003eLongueur totale : 285 mm\u003cbr data-start=\"810\" data-end=\"813\"\u003eLongueur de lame : 150 mm\u003cbr data-start=\"838\" data-end=\"841\"\u003eLongueur du manche : 135 mm\u003cbr data-start=\"868\" data-end=\"871\"\u003eLargeur de lame : 42 mm\u003cbr data-start=\"894\" data-end=\"897\"\u003eÉpaisseur : environ 2.0 mm\u003cbr data-start=\"923\" data-end=\"926\"\u003ePoids : environ 130 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"951\" data-end=\"1057\"\u003eMatériau de la lame : acier damas 67 couches\u003cbr data-start=\"995\" data-end=\"998\"\u003eCœur de lame : acier AUS-10\u003cbr data-start=\"1025\" data-end=\"1028\"\u003eDureté du cœur : 60 ± 2 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1137\"\u003eMatériau du manche : bois de rose massif\u003cbr data-start=\"1099\" data-end=\"1102\"\u003eAngle du tranchant : 15° par côté\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1273\"\u003eTechnologie de surface : polissage haute qualité\u003cbr data-start=\"1187\" data-end=\"1190\"\u003eFinition : tranchant durable, bonne résistance à la rouille et précision de coupe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1275\" data-end=\"1438\"\u003eUtilisation recommandée :\u003cbr data-start=\"1300\" data-end=\"1303\"\u003eConvient pour la découpe de viande, légumes, fruits et autres aliments\u003cbr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003eNe pas utiliser pour couper des os ou des aliments très durs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1501\"\u003eContenu du colis :\u003cbr data-start=\"1458\" data-end=\"1461\"\u003e1 couteau de cuisine Honesuki 6 pouces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zorbose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53016912953687,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/4998\/5623\/files\/ChatGPT_Image_14_mars_2026_16_08_50.png?v=1773504553","url":"https:\/\/zorbose.com\/products\/couteau-honesuki-6-pouces-en-acier-damas-67-couches-lame-150-mm-manche-bois-de-rose","provider":"Zorbose","version":"1.0","type":"link"}